Il Risk management della filiere agroalimentare sarà il tema centrale dell’incontro in programma venerdì 27 marzo 2026, dalle ore 9:30 alle 12:30, presso l’auditorium dell’IIS Enzo Ferrari, a Battipaglia.
Risk management nella filiera agroalimentare
L’iniziativa, promossa dalla Federazione Italiana Risk Manager Aziendali, rappresenta un momento di approfondimento sulle strategie e sugli strumenti di risk management applicati al settore agroalimentare, con l’obiettivo di rafforzare la capacità delle imprese di prevenire e gestire situazioni di rischio lungo tutta la catena produttiva.
Un focus sui rischi nella filiera food
La filiera agroalimentare è caratterizzata da una forte interconnessione tra le diverse fasi che vanno dalla produzione agricola alla trasformazione industriale, fino alla distribuzione e al consumo finale.
In questo contesto, eventi imprevisti, cambiamenti normativi, problematiche logistiche o criticità legate alla sicurezza alimentare possono avere ripercussioni sull’intero sistema produttivo. Per questo motivo il risk management rappresenta oggi uno strumento essenziale per garantire continuità operativa, qualità dei prodotti e tutela del consumatore.
L’evento sarà quindi un’occasione per analizzare metodologie e best practice utili alle imprese del settore food, favorendo il confronto tra professionisti del rischio, imprenditori e rappresentanti delle istituzioni.
Il patrocinio di FenImprese Salerno
All’iniziativa ha concesso il patrocinio anche FenImprese Salerno, associazione datoriale impegnata nel supporto e nella rappresentanza delle imprese del territorio.
Il presidente Ezio Camerini evidenzia l’importanza del tema per il sistema imprenditoriale locale:
«Il settore agroalimentare è uno dei pilastri dell’economia del nostro territorio. Promuovere la cultura del risk management significa aiutare le imprese a gestire meglio le criticità, a prevenire i rischi e a rafforzare la propria competitività in un mercato sempre più complesso. Abbiamo deciso di essere patrocinatori dell’evento, sia per l’ottimo rapporto con FIRMA, di cui siamo anche soci sostenitori, ma anche perché sono tante le aziende dell’indotto specifico che rappresentiamo come nostre associate, in particolare nel settore del packaging e dei trasporti».
Il vicedirettore di FenImprese Salerno, avvocato Lucio Orlando sottolinea il valore strategico della gestione del rischio.
«Il risk management rappresenta oggi un elemento fondamentale della governance aziendale. In una filiera complessa come quella agroalimentare, adottare modelli di gestione del rischio significa non solo tutelare l’impresa, ma anche garantire qualità, sicurezza e trasparenza lungo tutto il processo produttivo».
Un confronto tra professionisti e imprese su Risk management agroalimentare
L’incontro di Battipaglia si propone quindi come un momento di formazione e confronto sui temi della prevenzione, della sicurezza e della gestione dei rischi nel settore agroalimentare. L’obiettivo è diffondere una maggiore consapevolezza tra le imprese sull’importanza di un approccio strutturato al rischio, sempre più centrale nelle strategie di sviluppo e sostenibilità delle aziende del comparto.
Nella filiera agroalimentare il rischio è una componente strutturale e trasversale: attraversa la produzione, la trasformazione, la distribuzione e il mercato. Variabili climatiche, normative, economiche e organizzative si intrecciano generando effetti interdipendenti che incidono direttamente sulla continuità operativa delle imprese e sulla competitività dell’intero territorio.
All’incontro del 27 marzo 2026 la Segreteria FIRMA di Salerno restituisce pubblicamente i risultati di un percorso di analisi territoriale dedicato alla filiera agroalimentare campana: una mappatura sistemica dei principali fattori di rischio, costruita con un approccio integrato e orientato all’azione.
L’incontro segna al contempo l’avvio operativo dell’Osservatorio Permanente FIRMA sui Rischi della Filiera Agroalimentare – Campania (OPERA): uno strumento di monitoraggio continuativo, pensato per supportare decisioni strategiche e politiche di intervento sul territorio.
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